Chrzan z jajkiem - tradycja kuchni polskiej Chrzan z jajkiem to tradycyjna, od lat znana polska potrawa, którą najczęściej serwujemy na wielkanocnym stole. Ta prosta, a zarazem szybka w przygotowaniu przekąska składa się z kilku prostych składników stanowiących jego...

  Domowa nalewka z gruszek - gruszkówka Domowa nalewka z gruszek, zwana także gruszkówką, to jeden z tradycyjnych trunków, często spotykanych w polskich domach. Cieszy się niezwykłą popularnością zarówno wśród miłośników domowego alkoholu i smakoszy tych słodkich...

Ocet jabłkowy – przepis na jego wykonanie jest niezwykle prosty, wymaga jedynie kilku składników i odrobiny cierpliwości. Niestety ocet jabłkowy dostępny w sklepach, zazwyczaj nie ma najwyższej jakości. Jest to główna przyczyna, dlaczego warto wykonać ocet jabłkowy...

Czosnek niedźwiedzi ma smak i aromat mocno zbliżony do czosnku zwyczajnego. Co ważne, ma też bardzo podobne do niego właściwości zdrowotne. Zawiera wiele substancji regulujących ciśnienie krwi i zmniejszających jej krzepliwość. Oprócz tego obniża też poziom...

Zastanawiasz się jak otworzyć wino bez korkociągu? Czy to w ogóle możliwe? Ile razy zdarzyło Ci się wyjąć butelkę wina podczas nieprzewidzianych okoliczności i nie móc jej otworzyć? Czy da się otworzyć wino bez korkociągu? Oczywiście nie jest to tak łatwe i wygodne,...

Balon do wina czy wiadro fermentacyjne – spór o to który z nich jest lepszym rozwiązaniem toczy się wśród bardzo wielu, zarówno doświadczonych jak i początkujących winiarzy. Często znaleźć można zwolenników zarówno pierwszego jak i drugiego rozwiązana i dyskusja...

Zastanawiasz się nad prezentem na Dzień Babci i Dziadka? Nie jesteś pewien czy alkoholowy prezent to dobry pomysł? Spróbujemy rozwiać Twoje wątpliwości. Nie od dziś wiadomo, że alkohol to często spotykany prezent na wszelkiego rodzaju okazje takie jak urodziny...

Aby zmierzyć stężenie, czyli moc alkoholu, niezbędny może okazać się alkoholomierz. W tym artykule dowiesz się jak użyć alkoholomierza i jaki rodzaj alkoholu możesz zbadać, jak wykonać pomiar zawartości alkoholu, aby wynik był miarodajny i jak czytać wynik takiego...

Nalewka świąteczna -  brzmi ciekawie? Bardzo! Szczególnie dla osób, którym smak Świąt Bożego Narodzenia kojarzy się najbardziej z… kompotem z suszu! Zimowa nalewka świąteczna przypomina smakiem i aromatem właśnie taki bożonarodzeniowy kompot z suszu, który kochają...

Buraki do słoików na zimę są nie tylko pyszne, ale też niezwykle zdrowe, łatwe i szybkie w przygotowaniu. To bardzo często spotykane przetwory. Doskonałe do wszelkich dań, obiadów czy nawet jako przekąska między posiłkami. Przepisów na buraczki do słoików jest...