DROŻDŻE DO MIODÓW PITNYCH ENOVINI HONEY 10G

Szlachetne. suszone drożdże do miodów pitntch Enovini Honey to specjalnie wyselekcjonowana, doskonała mieszanka dwóch szczepów drożdży winiarskich. Zapewnia szybką i bardzo stabilną fermentację, nawet w trudnych warunkach i w szerokim zakresie temperatur. Wykazują również podwyższoną tolerancję na wysokie stężenia cukrów i alkoholu. Dzięki temu świetnie się sprawdzą przy wyrobie domowych miodów pitnych.

Specyfikacja:

• szlachetne, aktywne suche drożdże – proste w użyciu
• opakowanie 7 g wystarczy na 10-25 L
• temperatura fermentacji: 15-30°C
• alkohol: nawet do 16%

Sposób użycia:

Drożdże do miodów pitntch należy wymieszać w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 30°C, następnie całość pozostawić na ok. 20 min w temperaturze pokojowej. Po tym czasie roztwór można wlać do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem.

Składniki: drożdże winiarskie Saccharomyces bayanus, emulgator: monostearynian sorbitolu.

Uwaga! Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie Pożywki z witaminą B1.