DROŻDŻE DO MIODÓW PITNYCH ENOVINI HONEY

DROŻDŻE DO MIODÓW PITNYCH ENOVINI HONEY 10G

Szlachetne. suszone drożdże do miodów pitntch Enovini Honey to specjalnie wyselekcjonowana, doskonała mieszanka dwóch szczepów drożdży winiarskich. Zapewnia szybką i bardzo stabilną fermentację, nawet w trudnych warunkach i w szerokim zakresie temperatur. Wykazują również podwyższoną tolerancję na wysokie stężenia cukrów i alkoholu. Dzięki temu świetnie się sprawdzą przy wyrobie domowych miodów pitnych.

Specyfikacja:

• szlachetne, aktywne suche drożdże - proste w użyciu
• opakowanie 7 g wystarczy na 10-25 L
• temperatura fermentacji: 15-30°C
• alkohol: nawet do 16%

Sposób użycia:

Drożdże do miodów pitntch należy wymieszać w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 30°C, następnie całość pozostawić na ok. 20 min w temperaturze pokojowej. Po tym czasie roztwór można wlać do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem.

Składniki: drożdże winiarskie Saccharomyces bayanus, emulgator: monostearynian sorbitolu.

Uwaga! Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie Pożywki z witaminą B1.