DROŻDŻE GORZELNICZE PURIFERM XXL

Drożdże gorzelnicze puriFERM XXL Turbo, to profesjonalny pakiet drożdży do fermentacji 100 litrów alkoholu z roztworu cukru.

Jest to szczep drożdży z bardzo wysoką tolerancją na temperaturę. Dzięki temu nadaje się do użycia w wyższych temperaturach, które wiążą się z dużym nastawem do fermentacji. Dzięki temu, chłodzenie nie jest wymagane.

PuriFERM XXL Turbo, to drożdże gotowe do użycia. Nie wymagają wczesniejszego przygotowania

Sposób użycia:

• Rozpuścić 25 kg cukru lub 28 kg glukozy w 40 l gorącej wody. Dobrze wymieszać.
• Uzupełnić wodą do 100 l.
• Przy temperaturze 25°C dodać zawartość puriFERM XXL Turbo Drożdże i dobrze wymieszać.
• Optymalna temperatura fermentacji 21°C – 29°C
• Moc alkoholu do 18%
• Gotowe w 4-6 dni.

Skład: suche drożdże, odżywka, witaminy i minerały.

Waga opakowania: 350 g