DROŻDŻE GORZELNICZE SAMOGON ORGINAL TURBO 48
Drożdże gorzelnicze Samogon Orginal Turbo 48 to specjalnie opracowany szczep drożdży, który pomaga zmaksymalizować fermentacje cukru oraz zwiększyć procentową zawartość alkoholu. Dzięki temu, pozwala uzyskać zacier do 21%. Opakowanie przeznaczone na 15-20l wody i 5-6kg cukru.
Sposób użycia:
- Do fermentora wlej wodę ok 25 ° C dodaj cukier mieszaj do całkowitego rozpuszczenia
- Suche drożdże należy rozcieńczyć w osobnym naczyniu które należy napełnić wodą o temperaturze 25-30 ° C dodać 2-3 łyżki cukru
- Po około godzinie wlej drożdże do wody.
- Powstały zacier należy odsączyć z osadu drożdżowego i przedestylować
Proces fermentacji może przebiagać burzliwie i rozpoczyna się w momęcie dodania drożdży!