Enzym upłynniający BIMBEREK 50ml
Dodaj do ulubionych
Dodaj do ulubionych

Enzym upłynniający BIMBEREK 50ml

ID produktu: 8390

9,99  Brutto

ENZYM UPŁYNNIAJĄCY BIMBEREK – alfa-amylaza 50ml

Enzym upłynniający odpowiedzialny za upłynnienie skrobi, dzięki skracaniu dłuższych łańcuchów na mniejsze. Dzięki temu roztwór staje się bardziej płynny i przygotowany do dalszej obróbki. Przy jego zastosowaniu, otrzymasz alkohol najwyższej jakości.

 

PARAMETRY PRACY ENZYMU:

  • Optimum pH: 5,5 – 6,0
  • Optimum temp.: 82°C- 88°C
Ilość:

In Stock ( items)

ENZYM UPŁYNNIAJĄCY BIMBEREK – alfa-amylaza 50ml

Enzym upłynniający odpowiedzialny za upłynnienie skrobi, dzięki skracaniu dłuższych łańcuchów na mniejsze. Dzięki temu roztwór staje się bardziej płynny i przygotowany do dalszej obróbki. Przy jego zastosowaniu, otrzymasz alkohol najwyższej jakości.

Enzym gorzelniany Alfa-amylaza to enzym wpływający na upłynnianie skrobi. Odpowiedni do zacieru z ziemniaków lub ześrutowanych zbóż, np. żyta, pszenicy, kukurydzy, ryżu oraz z ziemniaków. Optymalna temperatra dzialania enzymu wynosi: 82°C- 88°C.

 

PARAMETRY PRACY ENZYMU:

  • Optimum pH: 5,5 – 6,0
  • Optimum temp.: 82°C- 88°C

 

Enzym upłynniający – dawkowanie

Sugerowane dawkowanie:  20ml enzymu upłynniającego na 100kg skrobi.

Do zacierów ziemniaczanych należy podwoić dawkę. Optymalne dawkowanie enzymu zależne jest od indywidualnych parametrów procesu technicznego obróbki surowca.

 

Bezpieczeństwo stosowania enzymu upłynniającego

Alfa-amylazę, należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Unikać niepotrzebnego kontaktu z preparatem, np. podczas przenoszenia. W przypadku rozlania spłukać wodą. Może powodować reakcje alergiczne poprzez wdychanie lub kontakt ze skórą. Przy pracy, należy nosić rękawice i odzież ochronną i zadbać o odpowiednią wentylację pomieszczenia. W przypadku niewystarczającej wentylacji, należy używać dodatkowej ochrony dróg oddechowych. Nie wdychać!

W przypadku wystąpienia jakichkolwiek objawów ze strony układu oddechowego, lub połknięcia, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

W przypadku wydzielenia znacznej ilości piany, zalecamy dodać enzym antypiana – zgodnie z instrukcją podaną na etykiecie butelki.

 

Sprawdź pozostałe zaprawki do alkoholu i enzymy gorzelnicze!

Waga0,24 kg

Może spodoba się również…

  • Enzym antypiana

    Enzym antypiana BIMBEREK

    Cena brutto
    19,99 zł
    Dodaj do koszyka
  • zaprawka do alkoholu gruszka

    Zaprawka do alkoholu GRUSZKA Bimberek

    Cena brutto
    44,99 zł
    Dodaj do koszyka
  • ENZYM-SCUKRZAJACY-nastaw-zacier-zbozowy-500ML

    Enzym scukrzający 500ml/ 0,5L BIMBEREK

    Cena brutto
    54,99 zł
    Dodaj do koszyka
  • ENZYM-SCUKRZAJACY-nastaw-zacier-zbozowy-50ml

    Enzym scukrzający BIMBEREK 50ml

    Cena brutto
    9,99 zł
    Dodaj do koszyka

Enzym upłynniający BIMBEREK 50ml

ID produktu: 8390

9,99  Brutto

ENZYM UPŁYNNIAJĄCY BIMBEREK – alfa-amylaza 50ml

Enzym upłynniający odpowiedzialny za upłynnienie skrobi, dzięki skracaniu dłuższych łańcuchów na mniejsze. Dzięki temu roztwór staje się bardziej płynny i przygotowany do dalszej obróbki. Przy jego zastosowaniu, otrzymasz alkohol najwyższej jakości.

 

PARAMETRY PRACY ENZYMU:

  • Optimum pH: 5,5 – 6,0
  • Optimum temp.: 82°C- 88°C
Ilość:

In Stock ( items)