WĘGIEL AKTYWNY W PŁYNIE

Węgiel aktywny w płynie to bardzo skuteczny środek usuwający z trunków wszelkie zbędne produkty uboczne i zanieczyszczenia fermentacji drożdżowej. Dzięki temu, pozwala uzyskać czysty zacier pofermentacyjny. Węgiel ten, to zawiesina wodna sproszkowanego węgla aktywnego z orzecha kokosowego i torfu.

Specyfikacja:

• Gramatura: 140 g
• Opakowanie wystarczy na: 25 L nastawu
• Skład: woda, sproszkowany węgiel aktywny, stabilizator: guma ksantanowa, środek konserwujący: pirosiarczyn sodu (siarczyny)
• Wymiary opakowania: 10×15 cm

Sposób użycia:

Dodać na początku fermentacji razem z drożdżami i mieszać przez ok. 10 sekund. Przed dalszą obróbką zacier / nastaw należy klarować w celu usunięcia drożdży i drobin węgla.