WINOMIERZ ZE SZKLANĄ MENZURKĄ

Winomierz – przyrząd umożliwiający szybki i łatwy pomiar stężenia cukru w winie i innym alkoholu. Dzięki temu z łatwością określisz stężenie alkoholu w winie. Wyposażony w podziałkę 0-30 oznaczającą stopnie w skali Ballinga.

Sposób użycia winomierza: 

Użycie winomierza jest bardzo łatwe i szybkie. W celu pomiaru, wystarczy umieścić niewielką ilość wina w załączonej probówce/menzurce i zanurzyć w nim wskaźnik, by otrzymać precyzyjny pomiar. Otrzymany wynik należy porównać z dołączoną tabelą zawartości alkoholu w zależności od rodzaju nastawu. Dzięki temu precyzyjnie oznaczysz rodzaj swojego domowego wina.

Przykład odczytu dla wina z jabłek

Dokonujemy odczytu na skali znajdującej się w jego górnej części (cyfra znajdująca się nad kreską wyznaczająca lustro płynu). Pomiar wskaże wartość 15, co oznacza, że uzyskane wino po fermentacji, będzie winem wytrawnym. W celu uzyskania wina słodkiego, należy dodać tyle cukru, aby uzyskać wartość 25.

Po fermentacji wina, ponownie zanurzamy wskaźnik i dokonujemy odczytu, który wskaże nam procentową zawartość alkoholu w powstałym winie. Dzięki temu, po porównaniu z tabelą poznasz rodzaj swojego wina.

Dla wyżej wymienionego przykładu, po zanurzeniu winomierza w słodkim winie z jabłek, miernik zanurza się do cyfry 20. Oznacza to, że w winie zawartość alkoholu mieści się w zakresie od 6% do 11%.

Każdy odczyt powinien być dokonywany w temperaturze 20 C.

Specyfikacja:

• Długość winomierza: 20,5 cm
• Długość menzurki: 22 cm
• Podziałka: 0-30 stopni w skali Ballinga
• Materiał wykonania: szkło