Blog

Oliwa czosnkowa samodzielnie przygotowana, to jeden z tych kuchennych dodatków, który potrawi zmienić smak i charakter każdego dania. Oczywiście na lepsze! Oliwa z czosnkiem stanowi niezbędny dodatek w kuchni włoskiej, ale nie tylko tam jest wykorzystywana. Wyjątkowo sprawdzi się również do smażenia, lub jako dodatek do pizzy, makaronów, sałatek i wielu innych dań.

Głównie poprzez jej niesamowite właściwości prozdrowotne. Nalewka ta, pomaga w walce z wieloma chorobami i wzmacnia nasz organizm – ale do tego wrócimy na końcu. Poniżej znajdziesz nie tylko właściwości, ale i przepis, sposób przygotowania i przechowywania tradycyjnej nalewki z aronii. Miłego czytania!

Syrop cukrowy to bardzo popularny dodatek wykorzystywany do drinków, nalewek, ciast, deserów, whisky, wina itp. Znany jest również pod angielską nazwą Simple Syrup. Jest to barmański „must have” dodawany często do drinków, koktajli i lemoniad, ale i również wykorzystywany w produkcji nalewek, win, ciast, deserów itp.

Masz ochotę na lampkę wina, ale stoi otwarte od kilku dni i nie wiesz czy powinieneś? Jak przechowywać otwarte wino? Czy otwarte wino się psuje? Ile może stać otwarte wino? Czytaj dalej, a wszystkiego dowiesz się w tym artykule! Miłego czytania!

Nalewka z moreli to wyjątkowo lekki, orzeźwiający, delikatny i niesamowicie aromatyczny trunek. Jej mocno owocowy a przy tym bardzo delikatny smak w połączeniu z pięknym aromatem czyni ją jedną z najbardziej polecanych nalewek owocowych spożywanych w środku zimy. Dlaczego akurat wtedy? Ponieważ morele dojrzewają w miesiącach letnich, a na jej przygotowanie potrzebujemy ok. 5 miesięcy. Jednak zapewniamy, że warto uzbroić się w cierpliwość! Nalewkę z moreli polecamy szczególnie osobom, które lubią delikatne alkohole. Ponieważ z doświadczenia wiemy, że zbyt duże stężenie alkoholu zabije smak moreli.

Sylwestrowe drinki które zaskoczą każdego a z łatwością przygotujesz je samodzielnie! Chcesz zaskoczyć swoich gości kolorowymi drinkami na sylwestra, jednocześnie nie wydając fortuny na alkohole? Mamy na to sposób! Przeczytaj artykuł a dowiesz się jak wykonać rozmaite drinki na sylwestra z użyciem wyłącznie kilku składników! Dzięki temu wykonasz fantastyczne napoje bez większego wysiłku!

Chyba każdemu z nas zdarzyło się chociaż raz w życiu męczyć z upartym słoikiem który ani myślał się odkręcić

Alkohol na prezent świąteczny – zastanawiasz się czy to dobry pomysł? A jeśli tak, to co wybrać aby zadowolić osobę obdarowaną? Czy alkohol pod choinkę to zawsze jeden z tych „banalnych” prezentów, które kupuje każdy, kto nie ma innego pomysłu? Zdecydowanie nie! Czytaj dalej, a spróbujemy to udowodnić.

Likier świąteczny to smakołyk coraz częściej przygotowywany w okresie Bożego Narodzenia. Likiery są wyjątkowo słodkie, smaczne i aromatyczne, a jednocześnie bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Nawet osoba początkująca w gorzelnictwie może z powodzeniem może je wykonać. Taki likier świąteczny idealnie sprawdza się zamiast deseru przy świątecznym stole, ale również zapakowany w wyjątkowe świąteczne butelki na likier, doskonale nada się jako upominek dla najbliższych. Dziś przedstawimy Wam 12 przepisów na świąteczny likier, który z powodzeniem zrobisz samodzielnie!

Limoncello to jeden z najbardziej znanych włoskich likierów, przygotowywany na bazie cytryn. A dokładnie z ich skórek. Każdy, kto miał okazję chociaż raz spróbować tego słodkiego, schłodzonego napoju wie, jak wyjątkowo smakuje. Jakiś czas temu pisaliśmy już artykuł jak wykonać nalewkę z cytryn. Cytrynówka jest fantastyczna, limoncello jest jednak inne a równie pyszne. Jest wyjątkowe nie tylko ze względu na smak, aromat i piękny kolor. Większość nalewek jakie przygotowujemy potrzebuje co najmniej kilka tygodni lub nawet miesięcy, aby móc raczyć się ich smakiem. Likierem cytrynowym jakim jest limoncello możemy cieszyć się już nawet po 48 godzinach. Co ważne, przepis na limoncello można swobodnie modyfikować i dostosowywać do własnych kubków smakowych. Między innymi możemy regulować ilość cytryn, czy cukru. W tym artykule przedstawimy przepis na limoncello – a nawet dwa przepisy

Jeśli w Twoim ogrodzie rosną te pyszne, zdrowe owoce, lub otrzymałeś je od bliskich i zastanawiasz się co możesz z nich wykonać, wino z winogron to jeden z najlepszych pomysłów. Nie wymaga dużo pracy, jest bardzo zdrowe, szlachetne i pyszne. Nawet osoba początkująca w winiarstwie z powodzeniem poradzi sobie z jego przygotowaniem. Jak już wspomnieliśmy wcześniej, wino winogronowe to jeden z bardzo zdrowych trunków. Winogrona zawierają między innymi antyoksydanty, które chronią, przed chorobami serca i nowotworami. Wino winogronowe w niewielkich ilościach, ma pozytywny wpływ na układ krążenia. Zawiera również resweratrol który może zapobiegać otyłości.

Wino z jabłek jest niesamowite w smaku, ma niepowtarzalny aromat i piękny kolor. Największym atutem wina z jabłek jest to, że mamy możliwość przygotować je przez okrągły rok, o każdej porze! Jabłka to owoce, które bez problemu zakupimy nawet w zimie, w zależności od odmiany. Podstawą jest jedynie to wybór odpowiedniego gatunku. Jeśli zastanawiasz się jak zrobić wino z jabłek i jakie jabłka najlepiej nadadzą się na wino? Już odpowiadamy!

Ma nie tylko wyjątkowy smak, ale też wyjątkowe właściwości. Przepis na wino różane nie jest skomplikowany i trudno je zepsuć więc nawet osoby początkujące sobie poradzą. Owoc dzikiej róży pozwala na przygotowanie wina wzmacniającego odporność, wpływającego pozytywnie na wrzody żołądka, układ moczowy i wiele, wiele więcej. Jeśli zastanawiasz się jak zrobić wino z dzikiej róży, odpowiedź znajdziesz poniżej. Przepis na wino z dzikiej róży warto poznać nie tylko ze względu na fantastyczny smak, ale na jego zdrowotne właściwości i ogromną ilość wartościowych składników i witamin.

Cytrynówka – każdy, kto kiedykolwiek miał okazję spróbować domowej nalewki z cytryn wie, jak wspaniale smakuje. Wiele osób wie też, że prawdziwa, domowa nalewka może być doskonałym lekarstwem podczas jesienno-zimowych przeziębień i innych, podobnych dolegliwości. Oczywiście w umiarkowanych ilościach

Kiszony sok z buraków, znany również jako zakwas z buraków to ogromna bomba witamin niezbędnych do funkcjonowania naszego organizmu. W tym artykule dowiesz się nie tylko jakie właściwości niesie ze sobą sok z buraków, poznasz prosty przepis na jego przygotowanie i dowiesz się jak przechowywać sok z buraków, aby zachował wszystkie najlepsze składniki.

Nalewka z malin. Na spirytusie, na wódce, czy na bimbrze – bez znaczenia! Reklamować domowych nalewek z malin raczej nie musimy. Każdy, kto kiedykolwiek miał okazję ich posmakować ten wie, że jest to przysmak z górnej półki. Wśród wielu owoców lata, niezaprzeczalnie znajdują się pyszne, słodkie, czerwone… maliny. Kto ich nie lubi? W naszych ogródkach, w zależności od odmiany, maliny znaleźć można od maja, nawet do września. Owoce te, nie są wymagające, dlatego tak chętnie zamykamy je w słoikach do przetworów, czy butelkach na sok. Dzięki temu, możemy się nimi cieszyć przez cały rok. Z malin możemy wykonać przeróżne smakołyki. Jednak tradycyjne przetwory, to nie jedyny sposób zachowania smaku i aromatu tych pysznych, zdrowych, owoców. Nalewka z malin – wyjątkowo aromatyczna, smakowita a przy tym zdrowa

Pojemniki na przyprawy – stoisz przed ich wyborem? Jesli tak, ten artykuł z pewnością Cię zainteresuje! Miłego czytania

Nalewka z czereśni, znana równiez jako czereśniówka – nie każdy wie, ale poza niesamowitym smakiem i aromatem jakim się charakteryzuje, niesie za sobą wiele prozdrowotnych właściwości. Sam przepis na nalewkę z czereśni nie jest skomplikowany, więc nawet laik w dziedzinie gorzelnictwa bez problemu sobie z nią poradzi.

Ogórki małosolne – kto ich nie kocha?

Zaprawka do alkoholu – czym jest, jak się ją stosuje, jakie dodać proporcje i co dokładnie możemy dzięki niej osiągnąć? Tego dowiesz się z dzisiejszego artykułu. Miłego czytania!