Etykiety
Enzym scukrzający BIMBEREK 50ml
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod producenta: ZAP000139
Kod produktu: 8394
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest A&S Zygadło. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Koszty dostawy
Opinie
Produkty powiązane
Enzym scukrzający 50 ml Glukoamylaza – preparat enzymatyczny do rozkładu skrobi na cukry fermentujące
Enzym scukrzający Glukoamylaza 50 ml to preparat enzymatyczny przeznaczony do rozkładu skrobi na cukry fermentujące. Produkt znajduje zastosowanie podczas przygotowywania zacierów opartych na surowcach bogatych w skrobię, takich jak żyto, pszenica, jęczmień, kukurydza, ryż czy ziemniaki. Dzięki odpowiedniemu działaniu enzymu proces scukrzania przebiega skutecznie, co ułatwia dalszą fermentację.
Skuteczne scukrzanie skrobi
Glukoamylaza rozkłada skrobię do prostszych cukrów fermentujących, które mogą zostać wykorzystane przez drożdże. Dzięki temu preparat stanowi ważny element procesu przygotowywania zacierów ze zbóż oraz innych surowców zawierających skrobię.
Uniwersalne zastosowanie
Preparat przeznaczony jest do pracy z różnymi surowcami skrobiowymi. Może być stosowany podczas przygotowywania zacierów z żyta, pszenicy, jęczmienia, kukurydzy, ryżu oraz ziemniaków. Niewielka pojemność 50 ml pozwala na wygodne dozowanie zgodnie z wymaganiami procesu.
Wydajna formuła
Zalecane dawkowanie wynosi 50 ml na 100 kg skrobi. W przypadku zacierów przygotowywanych z ziemniaków producent zaleca zastosowanie podwójnej dawki. Ostateczna ilość preparatu może być dostosowana do parametrów procesu technologicznego.
Bezpieczne użytkowanie
Podczas pracy z preparatem należy stosować podstawowe środki ochrony osobistej oraz zapewnić odpowiednią wentylację pomieszczenia. Produkt należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci i używać zgodnie z zaleceniami producenta.
Najważniejsze zalety
- enzym przeznaczony do rozkładu skrobi na cukry fermentujące,
- odpowiedni do surowców zbożowych oraz ziemniaków,
- wydajna formuła o niskim dawkowaniu,
- wygodna butelka o pojemności 50 ml,
- łatwe dozowanie zgodnie z potrzebami procesu,
- przeznaczony do zastosowań technologicznych związanych z obróbką surowców skrobiowych.
Zastosowanie
- żyto,
- pszenica,
- jęczmień,
- kukurydza,
- ryż,
- ziemniaki.
Specyfikacja techniczna
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Rodzaj | Enzym scukrzający – Glukoamylaza |
| Pojemność | 50 ml |
| Optimum pH | 4,0–5,0 |
| Zakres efektywnej temperatury | 28°C–65°C |
| Zalecane dawkowanie | 50 ml na 100 kg skrobi (dla zacierów ziemniaczanych zalecana podwójna dawka) |
| Zastosowanie | Surowce zawierające skrobię, m.in. żyto, pszenica, jęczmień, kukurydza, ryż i ziemniaki |
Enzym scukrzający Glukoamylaza 50 ml to wydajny preparat przeznaczony do technologicznego rozkładu skrobi na cukry fermentujące. Dzięki szerokiemu zakresowi zastosowań, wygodnemu dozowaniu oraz wysokiej skuteczności doskonale sprawdza się podczas przygotowywania zacierów z różnych surowców skrobiowych, zapewniając odpowiednie warunki do dalszego przebiegu procesu fermentacji.
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
