Etykiety
Podpuszczka mikrobiologiczna do sera w płynie 50ml
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod producenta: DRO000094
Kod produktu: 5958
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest A&S Zygadło. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Opis
Koszty dostawy
Opinie
Produkty powiązane
Podpuszczka mikrobiologiczna do sera 50 ml – wegetariańska
Podpuszczka mikrobiologiczna o pojemności 50 ml to wysokowydajny preparat enzymatyczny otrzymywany w wyniku kontrolowanej fermentacji wyselekcjonowanych szczepów mikroorganizmów. Doskonale sprawdza się podczas domowej produkcji serów, umożliwiając skuteczne tworzenie skrzepu mlecznego. Produkt jest odpowiedni dla wegetarian i może być stosowany do mleka krowiego, koziego oraz sojowego.
Najważniejsze zalety
- Wysoka wydajność – zaledwie 5 kropli na 1 litr mleka.
- Produkt odpowiedni dla wegetarian.
- Przeznaczona do produkcji różnych rodzajów serów.
- Może być stosowana do mleka krowiego, koziego oraz sojowego.
- Łatwa w dozowaniu dzięki płynnej postaci.
- Idealna do domowego serowarstwa.
Zastosowanie
Podpuszczka przeznaczona jest do przygotowywania domowych serów wymagających wytworzenia skrzepu mlecznego. Doskonale sprawdza się zarówno podczas produkcji serów świeżych, jak i dojrzewających, zgodnie z wybranym przepisem.
Sposób użycia
- Odmierz odpowiednią ilość podpuszczki w zależności od ilości wykorzystywanego mleka.
- Dodaj preparat do mleka podgrzanego do około 33°C w odpowiednim etapie produkcji sera.
- Powoli wymieszaj całość.
- Pozostaw pod przykryciem na około 40–60 minut, aż utworzy się skrzep.
Specyfikacja techniczna
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Rodzaj produktu | Podpuszczka mikrobiologiczna |
| Pojemność | 50 ml |
| Wydajność | 5 kropli na 1 litr mleka |
| Rodzaj preparatu | Preparat enzymatyczny uzyskany metodą kontrolowanej fermentacji |
| Odpowiednia do mleka | Krowiego, koziego i sojowego |
| Temperatura dodawania | Około 33°C |
| Czas tworzenia skrzepu | Około 40–60 minut |
| Produkt | Wegetariański |
Niezbędna podczas produkcji domowych serów
Podpuszczka mikrobiologiczna 50 ml to wydajny i łatwy w użyciu preparat, który ułatwia przygotowanie wysokiej jakości domowych serów. Dzięki niewielkiemu zużyciu, uniwersalnemu zastosowaniu oraz odpowiednio dobranym enzymom stanowi doskonały wybór zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych serowarów.
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
