Drożdże winiarskie

Drożdże winiarskie

Drożdże winiarskie to konieczny i niezastąpiony dodatek w produkcji wina. To właśnie drożdże do wina decydują o ostatecznej jakości naszego wina.  Co więcej, drożdże winiarskie znacząco skracają czas produkcji wina, przez przyspieszenie procesu jego fermentacji.

W sklepie bimberek.pl, oferujemy drożdże wyłącznie znanych i cenionych producentów. Dzięki temu możesz mieć pewność, że zakupione drożdże do wina, wpłyną pozytywnie na jakość Twoich wyrobów.

Wśród naszej szerokiej oferty, znajdziesz zarówno drożdże do wina aktywne, jak i drożdże do wina pasywne.

Drożdże do wina aktywne czy pasywne? Czym się różnią?

Drożdże winiarskie aktywne, w przeciwieństwie do pasywnych, nadają się do bezpośredniego użycia. Wystarczy zaledwie otworzyć opakowanie i przesypać zawartość do naczynia. Drożdże pasywne natomiast, wymagają więcej pracy. Mają najczęściej formę suszu, z nieaktywnymi komórkami drożdży. Przez to konieczne jest przygotowanie tzw. “matki drożdżowej”. Proces ten, trwa zazwyczaj od 3, do 6 dni.

Jakie drożdże wybrać do wina?

Zastanawiasz się jakie drożdże winiarskie są najlepsze? Skąd masz wiedzieć, jakich drożdży użyć do swojego wina? Jak wybrać odpowiedni gatunek drożdży? Jak pewnie się domyślasz, gatunków drożdży jest mnóstwo. Jednak bimberek.pl i producenci drożdży ruszają z pomocą! W opisie każdego produktu, znajdziesz informację jakie drożdże wybrać do określonego wina. Do tego w naszym sklepie bimberek.pl, znajdziesz również drożdże z podziałem na konkretny rodzaj wina: drożdże do wina czerwonego, do wina białego, jak i również drożdże do wina różowego.

Oferujemy drożdże winiarskie wyłącznie cenionych producentów wśród winiarzy. W tym między innymi drożdże Alcotec, Browin, Coobra itp.

Środki do klarowania wina

Obok drożdży, niezbędnym dodatkiem w produkcji wina są środki do jego klarowania. Aby mówić o udanym winie należy zadbać na etapie jego produkcji o odpowiednią klarowność. W tym z pomocą przyjdą nam właśnie wygodne środki do klarowania wina. Oferowane przez nas środki do klarowania podniosą czystość trunku i dadzą gwarancję, że finalny produkt będzie wysokiej jakości.